بر اساس یک مطالعه جدید در مورد تمرینات ورزشی و سایز دور کمر، به نظر می رسد افرادی که ورزش صبحگاهی میکنند نسبت به افرادی که همان تمرینات مشابه را در اواخر روز انجام میدهند، لاغری و کاهش وزن بیشتری را تجربه می کنند.
یافتهها به روشن شدن این موضوع آزاردهنده کمک میکند که چرا برخی افراد با ورزش وزن زیادی از دست می دهند و برخی دیگر تقریباً هیچ کاهش وزنی ندارند و این مطالعه به این مجموعه علمی رو به رشد می افزاید و نشان میدهد که زمان بندی فعالیتهای مختلف، ازجمله ورزش، میتواند بر تأثیر آن فعالیتها مؤثر باشد.
رابطه بین ورزش و وزن بدن تا حدودی گیجکننده است. مطالعات متعدد گذشته نشان میدهد که اکثر افرادی که ورزش میکنند تا وزن کمتری از دست بدهند، با توجه به کالری که در طول تمرین میسوزانند، کمتر از آن چیزی که انتظار میرود وزن کم میکنند. برخی اضافه وزن پیدا میکنند.
اما افراد کمی بهخوبی پاسخ میگیرند و با همان رژیم ورزشی که به دیگران میلی متری اضافه میکند کیلو به کیلو وزن کم میکنند.
این تغییرپذیری، اریک ویلیس، تحلیلگر داده در مرکز ارتقای سلامت و پیشگیری از بیماری در دانشگاه کارولینای شمالی در چپل هیل را مشتاق و متحیر کرده است. تقریباً یک دهه، او و همکارانش در دانشگاه کانزاس و دانشگاه کلرادو دنور یک بررسی گسترده در مورد اینکه چگونه ورزش منظم و نظارتشده بر وزن بدن تأثیر میگذارد، نظارت داشتند.
در آن مطالعه، حدود 100 مرد و زن جوان دارای اضافهوزن که قبلاً فعال نبودند، پنج بار در هفته در یک آزمایشگاه فیزیولوژی ورزش میکردند، آهسته میدویدند یا به طریق دیگری عرق میکردند تا اینکه در هر جلسه تا 600 کالری بسوزانند.
پس از 10 ماه از این رژیم، تقریباً همه وزن کم کرده بودند. اما میزان کاهش وزن آنها بهشدت در نوسان بود، حتی اگر تمامی همان تمرینات نظارتشده را انجام میدادند.
هنگامیکه محققان برای یک مطالعه در سال 2019، تلاش کردند تا آنچه را که افرادی که لاغری و کاهش وزن بیشتری تجربه کردند را از کسانی که کاهش وزن کمتری داشتهاند متمایز میکند، تشخیص دهند، تفاوت های شگفت آور اندکی پیدا کردند. آنها مطابق با سایر مطالعات اخیر، دریافتند که برخی از شرکتکنندگان، به ویژه مردان، بیشازپیش از این تحقیق شروع به خوردن کردند، اما با تنها حدود 100 کالری یا بیشتر در روز.
دکتر ویلیس و یکی از همکارانش، ست کریزی، استاد فیزیولوژی ورزش در پردیس آنشوتز دانشگاه کلرادو دنور، شروع به ایده پردازی در مورد سایر عوامل احتمالی و شاید غیرمنتظره در تغییرپذیری شدید کاهش وزن کردند.
آن ها به عامل زمان بندی فعالیت برخوردند.
برای لاغری ورزش صبح بهتر است یا عصر
علم کرونوبیولوژی که در حال حاضر بسیار مورد توجه است، مطالعه روشهایی است که زمان انجام کاری، واکنش بدن ما را تغییر دهد. بهعنوانمثال، بسیاری از مطالعات اخیر به این موضوع پرداختهاند که چگونه زمانبندی وعده غذایی بر کنترل وزن تأثیر میگذارد، ازجمله اینکه آیا ورزش قبل یا بعد از صبحانه اهمیت دارد؛ اما در مورد اینکه آیا زمان ورزش بهخودیخود بر کاهش وزن افراد تأثیر میگذارد، بسیار کمتر شناختهشده است.
بنابراین، برای مطالعه جدید که در ماه جولای در مجله بینالمللی چاقی (Obesity) منتشر شد، دکتر ویلیس و همکارانش دوباره دادههای خود را غربال کردند، این بار به بررسی زمانی که افراد در آزمایشگاه دانشگاه حاضر شدند، پرداختند.
در آن مطالعه، شرکتکنندگان میتوانستند از ساعت ۷ صبح تا ۷ بعدازظهر هر زمان که مایل بودند به باشگاه بیایند و هر بار ثبتنام کنند، بنابراین محققان اطلاعات دقیق زیادی در مورد برنامههای آنها داشتند. دانشمندان همچنین با استفاده از ردیابهای فعالیت و ردیابهای انرژی مایع، میزان کالری دریافتی و عادات حرکتی روزانه افراد را در طول 10 ماه پیگیری کردند. آنها همچنین میدانستند که آیا وزن افراد تغییر کرده است یا خیر و چه میزان تغییر کرده است.
حال، آنها تغییر وزن را بر اساس برنامه تمرینی بررسی کردند و بهسرعت متوجه یک الگوی ثابت شدند.
آن دسته از افرادی که معمولاً قبل از ظهر ورزش میکردند، نسبت به مردان و زنانی که معمولاً بعد از ساعت 3 بعدازظهر ورزش میکردند، بهطور متوسط وزن بیشتری از دست دادند. (به دلایل نامعلوم، تعداد بسیار کمی از افراد بین ظهر تا ساعت 3 بعدازظهر به باشگاه میرفتند.)
محققان چند تفاوت احتمالاً مرتبط دیگری، بین ورزشکاران صبح و اواخر روز را کشف کردند. گروهی که زودتر ورزش میکردند، در طول روز کمی فعالتر بودند و درمجموع گامهای بیشتری نسبت به گروههایی که بعداً تمرین میکردند برداشتند. آنها همچنین میزان کمتری میخوردند، اگرچه این تفاوت بهطور متوسط به تقریباً 100 کالری در روز میرسید. در کل، چنین تفاوتهایی بهسختی قابلتشخیص بود.
دکتر ویلیس میگوید، بااینحال، ممکن است آنها بهطور فزایندهای به تفاوتهای چشمگیر در میزان کاهش وزن افراد کمک کرده باشند.
البته، این مطالعه از همان ابتدا وسیع نبود یا برای پرداختن به زمان شناسی (کرونوبیولوژی) ورزش و وزن طراحی نشده بود. محققان افراد را بهطور تصادفی برای تمرین در زمانهای خاصی تعیین نکرده بودند، بنابراین ارتباط بین زمان بندی ورزش و کاهش وزن که اکنون در تجزیه و تحلیل مجدد خود مشاهده کردند، میتواند پیشامدهای عجیب و غریب مربوط به اولویتها و برنامههای شرکتکنندگان باشد که ارتباط اندکی برای باقی ما دارد.
بر اساس این دادهها، میتوانم بگویم زمان بندی ورزش ممکن است – فقط ممکن است – نقش داشته باشد در اینکه آیا و تا چه اندازه افراد با ورزش وزن کم میکنند یا خیر.
بیشتر کسانی که ساعات پایانی روز ورزش میکردند نیز وزن خود را کاهش دادند. نمیخواهم کسی فکر کند که اگر نمی توانید ورزش صبحگاهی انجام دهید، ارزش ندارد.
“هر تمرینی، در هر زمانی از روز، بهتر از هیچ تمرینی خواهد بود.”